Rosa D’Agostino, sommelier e degustatrice Ufficiale di AIS. Ha conseguito il Master in Gestione e Comunicazione del Vino, Wine Academy, ALMA-AIS. Assaggiatrice olio d’oliva A.M.E.D.O.O. Conoscitrice di birra e di Scotch Whisky. Già Chef Excutive presso” XO On Elm Restaurant”, Manchester, New Empshire, USA. Esperta in gestione e rotazione della cantina, nella redazione e aggiornamento della carta dei vini e della loro valutazione. Avvocato.

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